Lunch en Borrel

Eieren

Eggs Benedict

Brioche, ham, hollandaise

9,50

Eggs Royale

Brioche, zalm, hollandaise

13,50

Lunchgerechten

Steak Tartaar

Amsterdamse ui, desemcrumble en komkommer

12,50/17,50

Burrata

Oerpeen, worteljus, lavas en korianderzaad

13,50

Velouté van Paddenstoelen

Gebakken paddenstoelen, gepocheerd eitje en peterselie

9,50

Steak Frites

Bearnaisesaus

19,50

Pompoenravioli

Gepofte knoflook en raapstelen

15,50

Sandwiches

Boerenkaas

Mosterdmayonaise, tomaat en tuinkers

8,00

Mortadella

Groene olijvenmayonaise en kruidensla

9,00

Filet Americain

Gekookt eitje, sjalot en bieslook

9,00

Tonijnsalade

Cornichons, kruidensalade en kappertjes

17,50

Cheeseburger

Kropsla met augurk en Franse mosterd

12,50

Zoet

Appeltaart

5,00

Chocolade Brownie

5,00

Bananenbrood

3,50

Taart van de dag

6,50

Bijgerechten

Friet

Mosterdmayonaise

5,00

Little Gem Sla

Sjalottendressing, haricots verts en broodcroutons

5,00

Borrel

Desembrood

Roomboter

5,00

Zeeuwse platte oester

Mignonette

3,50 p/s

Bitterballen

6 stuks

6,50

Kaassouflé

6 stuks

6,50

Paté de campagne

Cornichons

8,00

Garnalenkroketten

Citroenmayonaise 3 stuks

11,50

Gemengde noten

4,00

Groene Olijven

4,00